取扱品種一覧

橋本梨園では６つの品種を主に取り扱っています。
梨は品種ごとにバトンタッチを繰り返し、一つの品種が終わればまた次の品種へとリレーしていきます。
ただ一つの品種は常に一定量採れ続けるわけではありません。
少しずつ収量が増えていき、やがて最盛期を向かえ、そして徐々に収量が減って終了します。
幸水と豊水のあいだのように、どちらも収量が少なくなってしまう時期（端境期）もあります。
また果実も常に全サイズ揃うわけではなく、先ず小さい梨から色づき始め、次第に大きい梨が採れるようになっていきます。

※この表は目安です。その年の天候により各品種の収穫期間は7～10日前後します。
※収穫時に売切れになってしまう場合もあるため、注文タイミング（黄色箇所）もご確認ください。

幸水_（kousui）

豊水（ほうすい） housui

【収穫期】
８月下旬～９月中旬
【特徴】
水分たっぷりのジューシーな中生梨です。
ほのかな酸味が甘みを引き立てます。
他の梨に比べると果肉が柔らかいため、持ち運びや保管の際にはご注意ください。

甘　味　★★★★★
酸　味　★★★☆☆
水　分　★★★★★
食　感　★★☆☆☆
日持ち　★★☆☆☆

かおり kaori

【収穫期】
９月上旬～９月中旬
【特徴】
リンゴやバナナのような甘い芳香を発する大玉の梨。
固め果皮からは想像できない、緻密な果肉と甘味で好評を得ています。
お届け先から問い合わせナンバー１の人気品種です。

※品種の特性上、果皮表面に少々のシミが生じますので、ご容赦ください。食味には影響ありません。

甘　味　★★★★☆
酸　味　★☆☆☆☆
水　分　★★★☆☆
食　感　★★★☆☆
日持ち　★★★★☆

あきづき　akiduki

【収穫期】
９月中旬～９月下旬
【特徴】
幸水・豊水・新高の血を引いた品種。
高い糖度と柔らかな果肉が支持され、全国区になりつつある優良品種です。
ザックリとした食感が苦手な方にお勧め。

甘　味　★★★★★
酸　味　★★☆☆☆
水　分　★★★☆☆
食　感　★★☆☆☆
日持ち　★★★☆☆

新高(にいたか） niitaka

【収穫期】
９月下旬～１０月上旬
【特徴】
一玉１ｋｇ以上にも育つ、日持ち良好な大玉品種。
大きくても大変甘く、歯ごたえある食感が最大の特徴です。
古い品種で、昔ながらの根強いファンに支えられています。

甘　味　★★★★☆
酸　味　★☆☆☆☆
水　分　★★★☆☆
食　感　★★★★☆
日持ち　★★★★☆

新興（しんこう） shinkou

【収穫期】
１０月上旬～中旬
【特徴】
豊水に似たほのかな酸味がする晩生梨。
新高以上に日持ちがよく、適切に保管すれば１２～１月まで味を楽しめます。
冬にも梨を楽しみたい方は、ぜひ一度お試し下さい。

甘　味　★★★★☆
酸　味　★★★☆☆
水　分　★★☆☆☆
食　感　★★★☆☆
日持ち　★★★★★

ご注文の方法については「よくあるご質問」の「ご注文について」をご参照ください。