Tweet

当園では早朝から果実の収穫をおこなっておりますが、全ての梨をそのままお客様に販売できるわけではありません。
食べられるけれど贈答品にはできないような形がいびつだったり、細かい傷があったりする果実もあります。
また、病気で出来た斑点がある、虫に食べられている、腐っているなど、そもそも商品にできないような果実もあります。
直売所の店頭で梨果実を販売するためには、それらを選別する作業（選果）が収穫後に必要です。

選果の工程の半分は機械でおこないますが、半分は私たち生産者が目で見て手作業でおこなうため、どうしても時間がかかってしまいます。
またお客様に販売をするためには、袋詰や箱詰めといった梱包作業も欠かせません。

開店前に収穫自体は終わっていますが、より良いものを商品として用意するため、
皆さまに喜んで頂くため、お時間を頂戴したく存じます。
お待たせして申し訳ありませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

Tweet